Laurence Jacques

EcoXTract

Présidente et Co-fondatrice

Description

Laurence Jacques est ingénieure, diplômée de l'École polytechnique et de l'École nationale supérieure des mines de Paris. Elle a 30 ans d'expérience dans l'industrie, avec des rôles techniques, opérationnels et de direction. Elle travaille sur le projet EcoXtract depuis 2018, pour développer un substitut végétal sûr à l'hexane. Aujourd'hui, la solution est disponible en Europe. Elle est brevetée, approuvée pour l'extraction alimentaire et peut remplacer l'hexane dans les installations d'extraction existantes avec des modifications limitées.